Cucina italiana e regionale
La cucina di Addolorata. Ricette tradizionali di una provincia napoletana
Salvatore Piscicelli
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Ricette della nonna
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L'Italia in cucina. Ricette, tradizioni, prodotti
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Cucina toscana. Ricette e salute. La tradizione regionale e la Piramide Alimentare Toscana
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Cuisine sicilienne. Recettes saveurs festivals
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Aroma di caffè. Tanti dessert dal gusto inconfondibile
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Pasta. Le forme del grano. 190 formati. 110 ricette
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Street food all'italiana. Il cibo di strada da leccarsi le dita
Clara Padovani
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Vegano italiano. Sapori vegani della nostra tradizione. Oltre 150 ricette
Rosalba Gioffré
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Non sono quelli delle stelle. Stare semplicemente bene a tavola tra sapori e storie della cucina del Veneto, Trentino e Friuli Venezia Giulia
Arrigo Cipriani
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Formaggi naturali. Viaggio alla scoperta dei migliori d'Italia
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Lievitati di Liguria. Dolci&salati
Ilaria Fioravanti
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Le ricette della memoria
Davide Paolini
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Cucina siciliana. Ricettario
Cinzia Codeluppi
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Dolci di Calabria
Alessandra Uriselli
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