Cuochi
La mia dolce vita. Le mie ricette del cuore e di pasticceria regionale
Luca Montersino
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Le mie 24 ore dolci. Pasticceria d'autore per ogni occasione
Gianluca Fusto
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Alice... e i nati per soffriggere. Le ricette della chef e della brigata
Viviana Varese
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Morso e mangiato
Almo Bibolotti
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La seduzione del gusto con Pipero & Monosilio
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Ciak si mangia! Cucina e cinema. 55 ricette ispirate alle più belle pellicole a tema culinario. Ediz. illustrata
Thomas Struck
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Piccola guida per grandi cuochi
Donna Hay
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Never trust a skinny Italian chef. Ediz. illustrata
Massimo Bottura
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Santini. Dal Pescatore. Ricette di famiglia
Aldo Santini
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Restaurant man. Vita, vino e cibo di un giudice di MasterChef
Joe Bastianich
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Pesce
Claudio Sadler
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Il bello e il buono. La cucina tra arte, amore e tecnica
Hervé This
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In cucina con Bill
Bill Granger
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Nobu oggi
Nobuyuki Matsuhisa
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Pasticceria salata
Ernst Knam
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