Torna indietro

Archeologia della vite e del vino in Toscana e nel Lazio. Dalle tecniche dell'indagine archeologica alle prospettive della biologia molecolare. Con CD-ROM

Archeologia della vite e del vino in Toscana e nel Lazio. Dalle tecniche dell'indagine archeologica alle prospettive della biologia molecolare. Con CD-ROM
€ 38,00 -5%  € 40,00 

Ordina ora per riceverlo giovedì 12 settembre. 

76 punti carta PAYBACK
Aggiungi ai desiderati
Brossura:
832 Pagine
Editore:
All'insegna Del Giglio
Pubblicato:
01/01/2012
Isbn o codice id
9788878145382

Descrizione

Il volume accoglie i risultati degli studi condotti nell'ambito di tre progetti (Progetto VINUM, Progetto ArcheoVino, Progetto Senarum Vinea) ai quali hanno partecipato per un confronto sul tema della viticultura e della produzione del vino rappresentanti di varie discipline quali la storia, l'archeologia, la botanica, la storia della tecnologia, la biologia molecolare.