Gli scavi degli Ex Laboratori Gentili (2008-2012), un'area urbana di circa 9000 m² nel quartiere di Chinzica a Pisa, hanno interessato un complesso di edifici medievali - in alcuni casi sopravvissuti in elevato per diversi metri - che hanno portato alla luce una sequenza stratigrafica dalla quale sono stati recuperati migliaia di oggetti in metallo, crogioli, stampi fittili e litici, frammenti di fornaci, carboni, colature di metallo e utensili. L'analisi dei dati di scavo, delle strutture e dei materiali ha permesso di individuare diversi atelier offrendo uno spaccato del contesto urbano e sociale dell'area tra la fine del XII e gli inizi del XV secolo, ovvero dall'acmé sino al declino della Repubblica di Pisa. L'eccezionale stato di conservazione di molti degli apprestamenti produttivi nonché l'abbondanza e il grande numero dei resti di lavorazione hanno permesso, inoltre, una ricostruzione meticolosa dell'intero processo produttivo e organizzativo di un'officina medievale dedicata alla realizzazione di manufatti in metallo.