L'idea di questo testo nasce in un periodo di chiusura e al contempo di evoluzione nazionale e mondiale. In quel tempo lavoravo in un Istituto alberghiero e raccoglievo continuamente la richiesta, da parte dei miei alunni, di star bene. Quotidianamente mi confrontavo con Anime che più che ricevere donavano costantemente Amore e sorrisi, se pur più bisognose di noi "adulti". Non ho parole per descrivere la gratitudine verso ogni singolo alunno che ha incrociato la mia strada. Questi piccoli (per età anagrafica) grandi maestri mi hanno insegnato l'ascolto, prima verso le mie esigenze e poi verso quelle degli altri. Insegnando scienza e cultura dell'alimentazione in un istituto alberghiero, alle mie lezioni ho associato l'importanza del benessere psicofisico e l'Amore per la Vita al concetto di cucina salutare e creativa. In quel mentre, vedevo come ognuno di loro tirasse fuori con naturalezza la propria essenza. Abbiamo associato, a volte, qualche piccolo esercizio di respirazione. Con questa pratica di soli due minuti, gli alunni dissolvevano parte delle proprie ansie.