L'innocente sapienza di una tavola didattica per l'insegnamento dell'evoluzione biologica nasconde terribili segreti, dalle prove di un grave falso scientifico alla formula per la produzione di un potentissimo esplosivo. La decisione di pubblicare in un grande libro illustrato le bellissime tavole zoologiche ottocentesche, alla cui serie appartiene questa tredicesima tavola - apparentemente scomparsa da tutte le università e le biblioteche del mondo - e la ricerca che ne fa uno dei redattori del libro, s'intreccia con vecchie storie di difesa a ogni costo di una carriera accademica, di spionaggio, di amore e di gelosia. Storie che si concludono con assassinii, ricatti, incendi e battaglie navali. Ma per fortuna tutto si conclude per il meglio nella trattoria del Bepi: "Portaci un Franciacorta, adesso, che vogliamo brindare!".