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Ricette e segreti dei monasteri. Orto, cucina, erbe, dolci, confetture, liquori & elisir

Ricette e segreti dei monasteri. Orto, cucina, erbe, dolci, confetture, liquori & elisir
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Rilegato:
271 Pagine
Editore:
Tommasi Datanova
Pubblicato:
21/02/2012
Isbn o codice id
9788896621905

Descrizione

Di volta in volta dissodatori, contadini, giardinieri, cuochi, apicoltori, mugnai, vivaisti, casari, pasticceri, viticoltori, distillatori i monaci e le monache di clausura ci hanno lasciato un autentico patrimonio culinario.