Il mondo dell'Haute Cuisine è scosso dalla notizia: a ben nove anni dalla sua misteriosa scomparsa, in una villa delle Cinqueterre è stato rinvenuto il cadavere di François Marquetti, chef del prestigioso Chez Babette. Avvelenamento, dicono le analisi. Sull'omicidio indagano l'ispettore dell'Interpol Francesca Malatesta e monsignor Corrado Brunelleschi. La strana coppia di detective verrà messa a dura prova da una matassa via via più ingarbugliata, dove la tragica fine di Marquetti sembra collegata al suicidio di un giovane, Gabriele, e alla scomparsa di alcuni immigrati presso le mense della Caritas dove il famoso chef aveva cucinato in incognito dopo aver fatto perdere le proprie tracce.